2023年全民营养周的时间为5月15日—21日，传播主题为“合理膳食 食养是良医”，宣传口号为“健康中国 营养先行”。为了进一步提高肿瘤患者和家属的营养知识水平，更好的抗击癌症，5月19日下午，省肿瘤防办联合安徽医科大学第一附属医院临床营养科、肿瘤内科共同举办了肿瘤患者营养健康宣教活动。
　　活动邀请了安徽医科大学第一附属医院临床营养科的专家做了题为《肿瘤患者营养食疗》的讲座，分别从基础营养知识、肿瘤患者营养不良的危害、如何判断自己的营养状况、如何改善自己的营养不良状态、常见肿瘤膳食误区方面给肿瘤患者和家属做了详细介绍。讲座结束后，部分肿瘤患者及家属就日常营养方面的问题向专家现场咨询，专家一一耐心解答，现场还发放了肿瘤防治科普知识宣传册，取得了良好的科普宣传效果。